Arroz e caldo de arroz. Propriedades úteis
Grumos de arroz combinam carboidratos complexos,que contribuem para a entrada de energia a longo prazo no corpo humano. Arroz contém lecitina, que melhora a atividade cerebral e substâncias que envolvem o estômago, o que permite que você coma para úlceras do estômago e gastrite. Caldo de arroz é prescrito para diarréia e indigestão. As pessoas que sofrem de doenças cardíacas, rins, vasos sanguíneos e articulações são boas em comer arroz, porque praticamente não há sal nele.
Para enriquecer em substâncias úteis, arrozreteve suas propriedades, é necessário saber como prepará-lo adequadamente. Algumas receitas oferecem drenar a decocção de arroz. O uso do produto neste caso é perdido, pois é na decocção durante o cozimento que muitas substâncias úteis e valiosas que estão contidas em seus grãos chegam. Portanto, é bom cozinhar sopa de arroz. Uma decocção de arroz preparada separadamente pode ser usada para promover saúde e cura.
O arroz é considerado um produto nutritivo,Porque o processo de digerir demora muito tempo. Consequentemente, uma pessoa por várias horas não vai querer comer. O arroz é recomendado para comer quando a tarefa é se livrar do excesso de peso.
O arroz é combinado com quase todos os produtos: com peixe, carne, cogumelos, bem como com produtos doces e laticínios. Não desista de usá-lo só porque causa constipação. Este problema pode ser resolvido combinando-o com vegetais, óleo vegetal e ameixas. Arroz absorve gordura e óleo bem.
Infelizmente, o arroz que consumimos para a comida praticamente não contém vitaminas, já que a maior parte está na casca de arroz que está sendo limpa durante o processo de moagem.
Caldo de arroz para diarréia
Como remédio aceitouse decocção de arroz para diarréia. É perfeito para todos, especialmente crianças e idosos, já que este produto não contém aditivos químicos e, portanto, não causará nenhum dano ao corpo. Com uma desordem do estômago em bebês, a decocção de arroz pode ser adicionada em pequenas quantidades a uma mamadeira.
Método 1 Para preparar um caldo de arroz grossoTome arroz seco, água, uma pitada de sal. Você precisa moer o arroz em pó. Se possível, você pode comprar apenas farinha de arroz. Na água morna derramar gradualmente farinha de arroz, enquanto ele deve ser mexido, de modo a não formar pedaços. Adicione a água na proporção de 1: 1 ao arroz.
Pronto mistura homogênea para ferver,Continuando a misturar constantemente. Deixe-o sair por mais cinco minutos em um fogo silencioso. Deixe fermentar e esfriar. Tome 2-3 colheres de chá a cada três horas.
Método 2. Tome meio litro de água para tomar meia ou duas colheres de chá de arroz. Cozinhe por 45 minutos em fogo baixo. Arrefecer e coar através de uma peneira ou gaze. O caldo de arroz está pronto para uso. Tome 1/4 de xícara a cada três horas.
Método 3. Creme decocção de arroz. Frite em uma frigideira sem óleo 5-6 colheres de sopa de arroz em fogo baixo. O arroz deve ter uma cor marrom clara. Moer através de um moedor de café ou liquidificador. Despeje três copos de água e deixe ferver por 20 minutos.
Dado o fato de que, com a diarréia, as pessoas relutam em ingerir alimentos, o caldo de arroz pode preencher o corpo com nutrientes, enquanto remove a irritação no trato gastrointestinal.