Dieta "5": eficaz e útil
Atualmente, um problema como perder pesocom a ajuda da observância de condições especiais da nutrição, é muito relevante. Os sites da Internet e os meios de comunicação de massa colocam esses anúncios - “Dieta: 5 kg por semana”, “Dieta: 10 kg por 10 dias”, “Dieta: 1 kg por dia” e assim por diante. Mas deve-se ter em mente que nem todos são benéficos para a saúde. Tais programas visam um resultado rápido, prejudicial à saúde e contribui para o fato de que o metabolismo do corpo se deteriora. Como resultado, uma pessoa ganha mais quilos do que ele jogou fora.
Mas existem 15 programas de tratamento que levam em contao estado funcional do corpo e a presença de doenças que, se observadas, contribuem para o fato de a pessoa estar curada, melhora o estado geral e o metabolismo. Essa é a dieta "5".
Ela é conhecida não só na Rússia, mas em tudoo mundo. O compilador é um cientista Mikhail Pevzner, que foi capaz de desenvolver um regime nutricional adequado para pacientes com doenças do fígado, vias biliares e vesícula biliar. Como resultado do cumprimento das condições básicas, o agravamento "recua" e a pessoa se sente muito melhor.
Dieta "5" por Pevzner implica que muitos alimentos podem ser consumidos. No entanto, existem várias contra-indicações que são excluídas da dieta diária do paciente.
Estritamente proibido:
- alimentos e produtos defumados, picantes e fritos;
- comida enlatada, gordura, cérebro, fígado, peixe gordo e carne;
- nabo, rabanete, rabanete, alho, cebola, azeda, espinafre, cogumelos, legumes;
- vegetais enlatados e em conserva;
- cozimento e muffin;
- chocolate, cacau, sorvete, bebidas carbonatadas;
- vinagre, especiarias.
Além disso, a dieta "5" implica a restrição de sal a 10 gramas por dia, não mais.
É apenas à primeira vista que pode parecer que há um grande número de proibições. Para aqueles que querem conduzir o modo correto são recomendados:
- sopas de legumes com uma variedade de cereais;
- decocção de frutas e leite;
- carne magra e caldo à base de carne, coração, frango e língua;
- pratos de peixe e peixe (caviar, bacalhau, açafrão, pescada, sargo e lúcio);
- Peixe assado e carne só é possível após a fervura;
- enchimento altamente recomendado;
- produtos lácteos (queijo cottage, kefir, leite) para usar não mais do que duzentos gramas por dia;
- Queijo mole, bolinhos preguiçosos, cheesecakes, suflês, guisados;
- cereais não lácteos, aletria, macarrão cozido, pudim assado e a vapor;
- pão preto de ontem (branco e preto), pão de ló seco, bolachas secas e bolachas salgadas;
- o uso de pães é permitido, mas a massa não deve conter manteiga (não mais do que duas por semana);
- 1 ovo cozido ou omelete de um ovo (não mais que uma vez por semana);
- vegetais cozidos e crus, raízes e verduras; beterraba e cenoura recomendadas;
- Bagas e frutas cruas e assadas (você não pode escolher variedades azedas);
- geléia, marshmallow, marshmallow, geléia, açúcar e mel (você não pode usar mais de setenta gramas na população total por dia);
- sucos (vegetais, frutas), caldo de rosa brava, café com leite, chá fraco e sem açúcar;
- óleo (vegetal ou creme) deve ser adicionado apenas ao prato acabado;
- molhos de frutos e bagas;
- entre as especiarias recomenda-se - folhas de salsa e endro; um pouco de baunilha, louro, canela e cravo.
Dieta "5" é bastante suave, pode ser mantida por um longo tempo. Mas há várias regras que devem ser observadas:
- a comida deve ser em pequenas porções, mas bastante frequente;
- a variabilidade do cardápio e a ração diária é bem-vinda;
- além da observância das regras básicas na dieta, é necessário combinar com o esforço físico para eliminar a estagnação da bile no corpo.
Dieta "5" não só vai curar, mas melhorar o metabolismo e perder alguns quilos.
Mantenha um estilo de vida saudável e nutrição!