Salada de repolho azul - pratos saborosos e saudáveis
Repolho azul, é muito útil. Consiste quase inteiramente em água (90%), também contém proteínas, vitaminas e fibras. É útil usar para várias doenças do tratado digestivo e coração. Também melhora a visão. Claro, o que é melhor para lanches é o repolho azul. Salada com maionese ou óleo vegetal será muito útil para o café da manhã ou jantar. Nós oferecemos-lhe várias boas receitas para preparar esses pratos. Eles podem ser usados tanto em uma mesa diária quanto festiva.
Salada dietética para quem segue a figura
Para a preparação será necessário:
• um copo de suco de maçã;
• 500 gramas de repolho (naturalmente, azul);
• duas ou três maçãs;
• 20 ml de óleo (vegetal);
• dois pedaços de cravo;
• Açúcar (uma colher de chá);
• pitada de canela;
• sal;
• 100 ml de vinagre.
Cozinhar
1. Primeiro, pique o repolho e coloque em uma mistura de suco de maçã e vinagre. Em seguida, adicione todas as especiarias.
2. Cozinhe até ficar macio.
3. Em seguida, misture com uma maçã ralada. A salada pronta da couve azul fresca derrama o óleo.
Com suco de cranberry
Para preparar esse prato, você precisará de:
400 gramas de repolho azul;
• uma colher de chá de sal e a mesma quantidade de açúcar;
• 100 ml de água (quente);
• cinco colheres de sopa de suco de cranberry;
• Azeite de oliva (uma colher de sopa).
Cozinhar
1. Preparou uma salada de repolho azul é muito simples. Primeiro você precisa cortar repolho.
2. Em seguida, adicione sal e açúcar.
3. O próximo passo é colocar o repolho.
4. Em seguida, adicione o suco de cranberry e tempere o prato com azeite.
Salada de legumes com repolho azul
Para preparar um prato tão útil, você precisará de:
• três dentes de alho;
• 500 gramas de repolho (azul);
• 25 gramas de salsa e tal quantidade de coentro;
• uma colher de sopa de vinagre de vinho;
• uma cenoura;
• dois pimentões;
• pimenta (cerca de metade de um vegetal é necessário);
3 colheres de sopa. colheres de azeite;
• coentro, sal e açúcar (em pitada);
Cozinhar
1. Primeiro, corte o repolho azul em pedaços e a pimenta búlgara - em tiras.
2. Então pegue as cenouras, rale em um ralador grosso.
3. Em seguida, faça um reabastecimento. Para fazer isso, cubra o alho, pique o pimentão, adicione vinagre e temperos.
4. Deite o molho sobre a salada.
5. Decore o prato com verduras picadas.
Salada com champignon e especiarias
Para fazer este prato, você precisará de:
• 200 gramas de champignons (em conserva ou cozidos);
• pitada de coentro;
• 3 colheres de sopa de suco de limão e a mesma quantidade de óleo de girassol;
• uma cebola;
• 300 gramas de repolho azul.
O processo de criação de uma salada saborosa e saudável
1. Primeiro, pique a cebola em xícaras, despeje com suco de limão e manteiga.
2. Em seguida, adicione temperos.
3. Corte o repolho bem pequeno e os cogumelos - maiores.
4. Misture os ingredientes juntos. Deixe a salada de repolho azul preparada por uma hora para que esteja devidamente presente.
Salada com salsicha e milho
Para cozinhar, você precisará de:
• 200 gramas de salsicha (meio fumada);
• uma cabeça de repolho azul;
• maionese;
• 200 gramas de milho (enlatado);
• 30 gramas de vegetação.
Cozinhar prato de milho
1. Corte a salsicha em tiras primeiro.
2. Em seguida, pique o repolho e pique os verdes.
3. Misture os ingredientes picados, adicione o milho, misture novamente. A salada resultante de repolho azul, tempere com maionese (ou creme azedo).
Salada picante com varas de caranguejo e repolho
Para a preparação será necessário:
• uma cabeça de repolho (azul);
• uma colher de sopa de mostarda (picante);
• duzentos gramas de varas de caranguejo;
• sal (a gosto);
• 3 colheres de sopa de maionese;
• três dentes de alho.
Preparação de uma deliciosa salada
1. Primeiro, pique o repolho.
2. Esprema o alho com uma prensa e adicione ao repolho.
3. Em seguida, você precisa deixar a salada por um curto período de tempo (cerca de uma hora) para que o repolho lance suco.
4. Em seguida, adicione os palitos de caranguejo (picados). Maionese pronta para salada, misturada com mostarda.
Salada com ovos
Para fazer tal prato, você precisará de:
400 gramas de repolho azul;
• três ovos;
• três colheres de sopa de maionese;
• um pepino;
• dois dentes de alho.
Preparação de salada
1. Primeiro, corte os ovos cozidos e os pepinos em cubos e acrescente o alho picado e o repolho picado.
2. Tempere a salada finalizada com maionese.
Salada com laranjas
Agora vamos contar como fazer outra deliciosa salada de repolho azul. Para isso precisamos:
• uma laranja;
• meia xícara de nozes;
• suco de laranja (cerca de 2 colheres de sopa);
• Especiarias;
• uma colher de sopa de suco de limão e uma quantidade tão grande de azeite.
O processo de fazer salada deliciosa
1. Destrua o repolho primeiro. Então pegue uma tigela funda. Coloque repolho nele por 15 minutos. Isso é necessário para deixar o suco de vegetais.
2. Em seguida, adicione a laranja, corte em fatias.
3. Após a salada, despeje o molho, preparado a partir do suco de limão, laranja, especiarias e azeite.
Uma pequena conclusão
Como você deve ter adivinhado, a salada de repolho azul é deliciosa e também extremamente saudável. Portanto, muitas vezes saciar sua casa com um tal prato.
