Medimos líquidos e produtos soltos 1/2 xícara - quantos gramas e mililitros?

Donas de casa modernas adoram experimentar eaprender com os mestres mais hábeis. Decidir para cozinhar um prato novo para a receita incomum encontrado, muitas vezes têm de medir a quantidade certa de ingredientes que utilizam meios improvisados, porque nem todo mundo tem uma balança de cozinha. Glass - uma ferramenta indispensável, neste caso, é a qualquer dona de casa a qualquer cozinha. Mas nem todo mundo sabe o quanto de um ingrediente especial vai caber nela. Neste artigo um olhar detalhado: 1/2 xícara - esta é a forma como muitos mililitros ou gramas.

Substâncias secas e soltas

Se for decidido preparar doces ou sobremesa,você precisará de açúcar e farinha. Para preparar guarnições e cereais, você precisa medir os cereais: arroz, trigo sarraceno, sêmola e farinha de aveia. Considere até mesmo essas opções exóticas, quando precisamos de meio copo de sal ou açúcar em pó. Se o açúcar no copo facetado for de 250 g, então, na metade, a proporção é de 125 g, da mesma forma que o sal e os cereais são medidos, como o trigo-mourisco e o arroz.

Farinha pesa mais facilmente, então 1/2 xícara é quanto? Nós respondemos: 90 gramas, como um todo de vidro é de apenas 180g A farinha peneirada vai pesar 75g O açúcar em pó é mais leve, então metade do conteúdo será de apenas 60g Por exemplo, meio copo de nozes esmagado em um migalha pesa 50g, e purê de farinha - 40 g.

Líquidos

1/2 xícara - quantos mililitros? Se você pegar um vidro facetado com uma borda ao longo da borda superior, então ele pode conter 250 ml até a borda. Por conseguinte, metade deste é de 125 ml. Se você cometer um erro ou encher o tanque, é levado em consideração que 1/2 xícara de água é de 120 ml. E no caso em que o navio facetado não tem um aro, seu volume é de apenas 200 ml, em proporção a esta metade será de 100 ml. Todos os líquidos usados na culinária e na culinária de qualquer prato têm uma densidade semelhante, de modo que os produtos lácteos e produtos lácteos azedos são medidos como água simples.

Aplicação não tradicional

Com a ajuda de um copo é possível medir esses produtos,que nós geralmente não colocamos nele. Por exemplo, a manteiga com metade da capacidade pesa 120 gramas O que significa 1/2 xícara de mel, geléia ou xarope de milho? É tanto quanto 160 g de produto doce e saudável. Então, na metade do copo é colocado:

115 g de ervilhas descascadas;
95 gramas de passas;
75 g de morangos frescos;
35 g de cereal gerbera;
105 g de trigo mourisco;
100 g de semolina;
80 g de farinha de milho;
82,5 g de papoula;
70 g de framboesas frescas;
115 g de margarina derretida;
150 g de leite condensado;
60 g de leite desidratado;
85 g de avelãs descascadas ou amêndoas;
175 g de purê de frutas silvestres;
60 g de pão ralado;
150 g de purê de tomate;
30 g de flocos de trigo;
90 g de groselha preta;
6 gemas ou 5,5 proteínas;
3 ovos sem casca.

Como determinar a plenitude de um copo

Nós não vamos raciocinar, meio cheiovidro ou meio vazio. A questão principal: como determinar que o produto ocupa exatamente 50% do volume total? Se o vidro é comum, transparente e facetado, sem incisões, a única saída é se orientar "a olho". Deve ser lembrado que a forma deste objeto a partir de baixo é mais estreita que a de cima, então o meio do volume estará acima da linha média da altura. Seja qual for o vidro em forma, simples ou com formato, faces em forma de diamante, sua capacidade é de 200 ml. Lembre-se de que, para um contêiner facetado com uma borda, esse volume é atingido exatamente nessa linha.

É muito mais fácil usar um modelo dimensionalUm vidro no qual as divisões são plotadas, medindo a capacidade com um certo tom. Existem também espécimes com várias classificações para diferentes produtos. Você pode tornar mais fácil ao desenhar marcas em um marcador em um dos óculos, que são adequados para medição, mas é muito mais conveniente comprar imediatamente balanças de cozinha. Então você não precisa contar freneticamente, 1/2 xícara é quanto.