Assar uma galinha no forno? Sem problema!
Qualquer hostess sabe que assar uma galinha no forno- uma das maneiras mais rápidas e fáceis de preparar um almoço muito rápido e saboroso. As receitas mais comuns deste prato são consideradas no artigo, o que tornará possível cozinhar um ótimo jantar que irá agradar tanto os membros da casa e os convidados.
Escolha um pequeno frango com peso até umkg O pássaro deve estar marinado pela noite. A marinada mais deliciosa e aromática é uma mistura de pimenta, sal e suco de limão. De manhã com um frango, você pode fazer qualquer coisa: assar o frango inteiro no forno ou enchê-lo e assar apenas depois disso.
Frango recheado sob a pele seráCozinhe muito rapidamente. Para fazer isso, recomenda-se em primeiro lugar marinar da maneira acima. Para a interposição de camadas, será possível selecionar várias opções.
Opção 1: champinhons bem cortados, você pode ainda menor. Da mesma forma que você precisa fazer com cebola e alho. Toda esta mistura é bem frita e no final da fritura, despeje o creme. Em seguida, evaporar com a tampa aberta, adicione pimenta e sal. Agora você precisa esfriar tudo. Além disso, rale o queijo grande, pique o alho. Todos os ingredientes misturam bem. Agora começamos a cozinhar o frango para torná-lo uma lasca. Para fazer isso, é necessário, um pouco puxando a pele, colocar uma camada nos vazios formados.
Opção dois: vegetais (pimenta búlgara, tomate, cebola) são cortados com um cubo, e as cenouras precisam ser raladas. Toda essa mistura para fritar na panela até ficar completamente pronta, adicione a pimenta, sal e alho esmagado. A mistura precisará ser resfriada e depois misturada com um grande queijo parmesão ralado. Nós giramos o frango da mesma maneira que o varente anterior.
Pode haver muitas opções para esse preenchimento.
Agora você pode assar o frango em um forno aquecido. Prepare o pássaro por cerca de uma hora.
Você pode tentar a receita "Frango assado comabacaxi". Para a sua elaboração não precisa ser um pássaro todo, mas você precisa filé. É cuidadosamente salta e marinado em uma mistura de pimenta e sal. É possível para garantir que o prato vai cozinhar mais rápido, frite estas costeletas de frango necessárias até que a cor de ouro. Durante este tempo, preparar fatias de abacaxi, grosseiramente ralar o queijo. Agora começam a empilhar prato. em primeiro lugar na embalagem tabuleiro untado firmemente carne, abacaxi, em seguida, decompostos. causa Top retículo maionese e polvilhe parmesão. Asse em forno pré-aquecido de frango deve estar dentro quarenta ou cinquenta minutos.
Incrivelmente delicioso e suculento prato seráFrango assado com maçãs. Para a sua preparação será necessário marinar o pássaro durante a noite como se indicou em cima. De manhã, pegue maçãs azedas (de preferência Antonovka) e corte-as com lóbulos médios, cuidadosamente esculpindo as hastes. Agora será possível encher a barriga do pássaro com maçãs e costurá-lo. Em uma assadeira untada, recoloque o frango, cubra com mel e leve ao forno, pré-aquecido a duzentos graus. Preparar tal prato perfumado será de cerca de uma hora. Depois de uma hora, puxe gentilmente o pássaro, corte o fio e remova. Sirva o prato quente, embrulhando o pássaro com maçãs tiradas dele. Este prato deve ser servido na mesa imediatamente.
Um sabor único é um frango com ajika. Para preparar isto leva uma carcaça inteira, é manchado durante a noite com Adzhika para qual é somado pimenta e sal. De manhã, o frango também pode ser manchado com maionese, colocar em papel alumínio e envolvê-lo com firmeza. É melhor se houver várias camadas de folha. Você pode assar um frango no forno, mesmo com batatas. Para fazer isso, ele precisa ser fervido inteiro e colocado dentro do pássaro, zakolov palitos abdômen. Asse o pássaro no forno da mesma maneira que na receita anterior.
Bon appetit!