Pepino salgado: caloria e utilidade

Pepino é um produto incrível. Nutricionistas recomendam todos os dias para comer. Grande variedade de pratos, onde este produto é usado. Como o pepino é salgado por noventa e oito por cento da água, seu valor calórico não pode ser a priori alto. Portanto, as pessoas que querem perder peso, incluí-lo em sua dieta.

O que está incluído na composição de um vegetal verde, seu valor nutricional

Cem gramas do produto contêm os seguintes elementos:

- amido e gorduras (0,1 g cada);

- carboidratos (1,7 g);

- vitaminas (grupo A - 50 μg, C - 8,5 mg, E - 0,1 mg, B1 - 0,02 mg).

- fibra e ácidos orgânicos (0,7 g cada);

- iodo - 2,1 mg;

- proteína e fibra dietética (0,8 g cada).

A composição, como você vê, é ideal.

Pepino salgado: caloria e utilidade

O uso é determinado pela sua composição e valor calórico,que é onze quilocalorias. Este vegetal é uma excelente fonte de iodo. É rapidamente absorvido pelo corpo. Ao estudar a composição, descobriram-se elementos químicos que normalizam e melhoram o trabalho do coração e dos rins. As substâncias orgânicas contidas em pepinos são capazes de restaurar o metabolismo no corpo humano.

Existem sais alcalinos que neutralizam ácidosconexão. Afinal, eles violam os processos metabólicos, promovem o envelhecimento prematuro. Contém muita fibra. Ele regula o trabalho dos intestinos e reduz o colesterol. Os cientistas descobriram que quanto mais as pessoas usam pepinos em seus alimentos, menos eles sofrem de doenças da tireóide e do sistema circulatório. Os fãs deste vegetal geralmente não sofrem de distúrbios digestivos, pois o ácido lático é produzido durante a fermentação. Com a ajuda de pepino salgado, você pode "banir" as toxinas e outras substâncias nocivas. Você fornecerá o corpo com fibra e líquido se você comer pepino salgado. Seu conteúdo calórico é baixo e isso permitirá não pensar sobre a quantidade de produto consumido.

Como melhor preservar a utilidade dos pepinos

A melhor maneira de armazená-lo sempre foi consideradamarinado. Nesta forma, o pepino contém 16,1 calorias. As proteínas são, em comparação com salgadas, duas gramas mais. Um pouco menos de carboidratos - 1,3 gramas.

Indicadores reduzidos e outros. Muitas pessoas gostam de pepinos salgados. Use-os em quantidades razoáveis. Embora o conteúdo calórico de pepinos ligeiramente salgados seja pequeno, eles não são recomendados para aqueles que querem perder peso, pois eles excitam o apetite. Use pepinos enlatados amplamente em receitas culinárias. Seu teor calórico, como o valor nutricional, depende do método de preparação. Lembre-se de que, para preservar, você precisa de um componente como o vinagre. Afecta negativamente a mucosa gástrica e o esmalte dos dentes.

Aspectos negativos do consumo

Pessoas com doença cardíaca, bem comopoliartrite, colecistite, gota, hepatite, ingestão de sal deve ser moderada. É melhor consultar um médico para evitar a exacerbação da doença. Em outros casos, os pepinos são facilmente digeridos.

Coma mais pepino salgado. O conteúdo calórico é insignificantemente pequeno, e o benefício para o homem é inestimável.