Como preparar uma salada com caviar e salmão em diferentes variações

Cada anfitriã quer ela festivaA mesa estava cheia de deliciosos pratos e iguarias. Não é provável que os sanduiches com caviar vermelho surpreendam qualquer pessoa, de modo que especialistas culinários possuem lanches frios únicos. Por exemplo, uma salada com caviar e salmão nunca se aborrecerá e agradará com excelentes características de sabor. Além disso, este prato se tornará o favorito indiscutível de qualquer tabela.

Você pode complementá-lo com vários ingredientes,como cogumelos, cereais de arroz, legumes, verduras, azeitonas, milho. Como um curativo atenderá a maionese tradicional, creme azedo ou azeite com baixo teor de gordura - o espaço para a imaginação é ilimitado. Um lanche brilhante não é apenas muito bonito, mas ainda útil, enriquecido com vitaminas e ácidos graxos valiosos. Nós não o atormentaremos - vamos passar para o processo.

Salada soprada com caviar e salmão: uma receita com uma foto

Ao mesmo tempo, vamos dizer, que tal deleite não difere barato. Mas às vezes você pode dar ao luxo de cozinhar um prato criativo, especialmente em Ano Novo, aniversário ou aniversário. Nós compramos:

- Jarra Stigramovuyu com caviar vermelho;

- Salmão fresco na quantidade de trezentos gramas;

- dois ovos de galinha;

- cogumelos (200 g);

- uma cebola;

- Maionese leve ou creme azedo.

Qualquer vegetação servirá de decoração.

Método de preparação

Remova todos os ossos do peixe, descasque-os. Corte o filé em tiras finas, frite no óleo. Separadamente, passamos a cebola picada, adicionamos os cogumelos. Ovos cozidos cortados em círculos. Quando todos os produtos são preparados, começamos a formar uma salada com caviar vermelho e salmão.

Em uma placa plana profunda, deite o peixe,Sobre o caviar, depois cogumelos com cebolas - saboreamos todo o molho de maionese. O topo é abundantemente coberto de ervas e ovos finamente picados. Um simples e, ao mesmo tempo, um prato requintado vai ferir qualquer hóspede no local e deixar um sabor agradável. Se não há tempo para mexer com o peixe, você pode usar enlatado em seu próprio suco. Também é uma boa opção.

Salada de férias "Tsar"

O nome no lanche está dizendo. Na verdade, a combinação harmoniosa de caviar e queijo excede todas as expectativas. A receita se tornará sua "varinha-zashchalochkoy" para diferentes ocasiões. Ingredientes:

- filé de salmão salgado (300 g);

- teor de gordura de queijo 50% (duzentos gramas);

- caviar de salmão (150 g);

- 5 a 6 ovos;

- batatas (3 pedaços);

- Maionese.

Para a decoração, vamos tomar um limão, azeitonas pretas, raminhos de endro.

Tecnologia Phased

Antes de preparar uma salada com caviar e salmão,é necessário ferver batatas e ovos. Depois disso, descasque, ralar em recipientes diferentes - da mesma forma que fazemos com queijo (não cozinhamos). Pedaços ou cubos de corte de peixe. Usando uma forma especial, colocamos os ingredientes em camadas: filetes, ovos, batatas, queijo ralado.

Todos os produtos são embebidos com maionese e polvilhadoscaviar. Nós removemos o formulário. Nós conseguimos um lanche limpo. Colocamos azeitonas, fatias de limão e aneto no topo. Você pode decorar qualquer coisa - não há limite para a fantasia. Aproveite a sua própria obra-prima culinária!

Salada com caviar e salmão e camarões - "Saco de prazer"

Com certeza você ficará surpreso com uma receita incomum, e seus convidados não compreenderão imediatamente o que está na frente deles. O sabor delicado e delicado do prato se apaixona pela primeira colher. Então, para a preparação é necessário uma série de produtos:

- trezentos gramas de salmão ligeiramente salgado;

- a mesma quantidade de camarão real;

- Tubérculos de batata - 3 peças;

- dois ovos;

- Pepino fresco;

- pimenta doce;

- Cebolas verdes.

Certifique-se de tomar azeitonas pretas, cenouras cozidas, limão, caviar vermelho. Para reabastecimento - maionese.

Processo tecnológico

As batatas cozidas com ovos devem ser limpas eesfregue em diferentes placas. Pepino e pimenta búlgara finamente cortada em cubos. De batatas formamos um tipo de balde e envolvê-lo em camadas finas de salmão salgado. Dentro do saco de peixe e vegetais, adicione os ingredientes, vestidos com maionese: ovos, camarão, pimenta, cebola picada, pepino.

Deixamos o caviar no topo. As azeitonas cortam em tiras e simulam as costuras, das cenouras fazem uma espécie de fita. As bordas são decoradas com fatias de limão. Uma salada de camarão com caviar e salmão chamado "O saco de prazer" pode ser suplementada com ervas frescas se desejado.

"Flor escarlate"

Nós oferecemos-lhe para ler uma receita mais interessante. Os componentes são quase idênticos:

- caviar de salmão vermelho (150 g);

- meio copo de cereal de arroz;

- duzentos gramas de salmão de salmão;

- cinco ovos;

Cabeça de lâmpada.

Além disso, vamos tomar as folhas de uma salada verde, maionese com creme azedo (em proporções iguais).

Preparação

É aconselhável escolher arroz não processado, nelemais nutrientes. Nós fermentamos água ligeiramente salgada com a adição de uma colher de óleo de girassol. Enquanto os grumos estão sendo preparados, corte as cebolas em cubos, ovos com salmão. Nós alinhamos as folhas verdes no fundo do prato, espalhamos todos os componentes da colina e enchê-lo com maionese e molho de creme azedo. Caviar com óleo, por isso não fica bem - lindamente posto. De um pedaço de filé de peixe cortar uma aparência de pétalas, eles decoram uma salada com caviar e salmão. Nossa obra de arte está pronta para uso.