Vermicelli de leite: receitas de culinária em casa

Todas as pessoas que frequentaram o jardim de infância,familiarizado com o prato chamado "vermicelli de laticínios" - macarrão de gaze fino cozido no leite. Muitas pessoas gostam tanto dessa sopa que ficam felizes em cozinhar em casa. Macarrão de leite, cujas receitas são descritas abaixo, são preparados de forma bastante simples. O resultado é um prato saboroso e saudável para crianças e adultos.

Sopa simples de leite com aletria: uma receita para as crianças

Esta é a receita de cozimento mais rápida e fácil.sopa de leite. Esta é uma ótima opção para um café da manhã ou jantar saudável. Para fazê-lo, ferva o leite (0,5 l), adicione sal e uma colher de sopa de açúcar. Depois disso, reduza o fogo e despeje vermicelli. Dependendo da espessura desejada, você pode adicionar duas ou três colheres de sopa de massa.

Enquanto o macarrão não ferve no leite, é necessáriomexa constantemente. Caso contrário, o macarrão pode grudar no fundo ou grudar (formar uma bola). Quando o macarrão ferver, ferva por 10 minutos, desligue o fogão e deixe a sopa descansar pelo mesmo período de tempo.

Vermicelli de leite, a receita de que foto é apresentada acima, servido com manteiga. E vale lembrar que o produto no leite é cozido por mais tempo do que na água.

Vermicelli de leite no pote do jarro de barro

Cozinhe a sopa de leite com macarrão em um fogão lentomuito mais fácil do que no fogão. A principal vantagem deste método de preparação é que a massa no leite nunca ferve macia, acaba por ser macia e muito saborosa.

Prato de laticínios com macarrão, cuja receita éO fogão lento é oferecido abaixo, cozido no modo "Steaming". Assim, o leite vai ferver lentamente, o que significa que o risco de "fugir" é mínimo.

Primeiro, despeje um copo de medição na tigela multicooker.um copo de água e três vezes mais leite (3 xícaras). Defina o modo "Cozinhar" e deixe ferver o leite. Não feche a tampa. Quando o leite ferve, despeje nele um copo de macarrão, adicione açúcar a gosto e um pouco de sal. Mexa Feche a tampa e ajuste o modo de aquecimento para 10 minutos. Depois de um tempo especificado, o prato estará pronto. Sirva na mesa para ficar quente ou frio.

Sopa de leite com macarrão: receita com fotos

Sopa de leite com macarrão - um prato queNunca fique entediado. As crianças sempre comem com prazer. Você pode ferver essa sopa com macarrão, outros tipos de macarrão ou macarrão caseiro. A escolha pode afetar apenas o tempo de cozimento (vermicelli vai cozinhar mais rápido).

Na parte inferior da panela, despeje 100 ml de água e depoisAdicione 2 xícaras de leite. Deixe ferver. Adicione aletria, misture e cozinhe por 10 minutos, sem cobrir a panela com uma tampa. Antes de retirar do fogão, adicione açúcar a gosto e um pouco de sal à sopa. Antes de servir, deixe fermentar sob uma tampa.

Macarrão de leite cujas receitas estão aqui.apresentado, resulta igualmente saboroso em cada caso. Os pratos diferem apenas nas nuances da culinária. Portanto, recomenda-se experimentar cada receita para encontrar a melhor opção para você.

Sopa de macarrão com leite da infância

Esta é a mesma sopa de leite de vermicelli quetodos nos lembramos do jardim de infância. Para ferver, você precisa misturar leite e água (1 litro cada) em proporções iguais, colocar a panela no fogão e deixe ferver. Não se esqueça de garantir que o leite não "fuja".

Depois de ferver em uma panela você precisa derramar um copovermicelli e cozinhe por 20 minutos. Os primeiros 2-3 minutos você precisa mexer constantemente a aletria, caso contrário, ela vai ficar juntos em uma sala. Antes do final do cozimento, adicione 4 colheres de sopa de açúcar à sopa e um pouco de sal a gosto.

Macarrão de leite cujas receitas são apresentadasno artigo, antes de servir deve ser infundido em uma panela por 10 minutos. A manteiga é adicionada diretamente à placa e, depois de derreter, misture bem.

Fazer sopa de aletriause variedades de massas duras. O leite pode ser levado para casa e para a loja. Mas deve ser lembrado que o conteúdo calórico do prato acabado depende diretamente do seu teor de gordura.

Mingau de leite com macarrão

Quem gosta de mingau de leite em vez de sopa vai gostar da seguinte receita culinária.

Ferva o leite, adicione o açúcar e um poucouma pitada de sal. Adicione vermicelli, deixe ferver e retire imediatamente a panela do fogo. Cubra e deixe a massa no leite por 20 a 30 minutos. Durante esse tempo, eles incham e não recebem sopa nem mingau. Opcionalmente, você pode adicionar um pouco mais de açúcar, mel ou geleia.

O mingau de macarrão de leite é obtido quanto mais espesso, quanto mais tempo ele é infundido.

Mingau de Leite com Massa e Queijo

Esta receita é uma alternativa ao habitual.sopa de macarrão. Mas se alguém não gosta do sabor do queijo, pode substituí-lo por gotas de chocolate, cacau, fruta ou bagas (morangos, framboesas). Macarrão de leite, cujas receitas são oferecidas acima, pode ser preparado com a adição de quaisquer ingredientes como decoração. O sabor do prato disto torna-se apenas mais interessante, e o valor nutricional é maior.

Fazer sopa de aletriaprepare duas panelas. Em um ferva o leite (1 l), no outro ferva o macarrão até meio cozido. Quando a massa cozinha, ela precisa ser drenada e enxaguada em água quente. Em seguida, o macarrão deve ser deslocado para o leite, ferver, adicione sal e açúcar a gosto.

Sopa pronta para retirar do fogo e polvilhe com queijo ou decore com chocolate, frutas, frutas, etc. Bon appetit!