Tortas de maçã cozinham de forma simples e rápida. Especialmente popular é a deliciosa charlotte, que até um especialista culinário novato pode lidar. Mas e os que não comem ovos? Ou talvez eles simplesmente acabassem na casa, e a sobremesa precisa ser cozida o mais rápido possível, afinal, no limiar de convidados inesperados? Use a receita de charlottes sem ovos!
Várias receitas com diferentes combinações de produtos permitem escolher a opção mais conveniente e cozinhar rapidamente sua sobremesa favorita.
Charlotte de laranja sem ovos
Esta receita não cede ao gosto do tradicional. Você precisará de maçãs, cerca de quinhentos gramas de farinha, trezentos mililitros de suco de laranja sem açúcar, sal, trezentos gramas de açúcar granulado, óleo vegetal, fermento ou refrigerante. Misture o suco com açúcar, adicione algumas colheres de óleo vegetal e sal. Bata até que o açúcar seja dissolvido. Pisando gradualmente a farinha na mistura, bata uma massa homogênea. Adicione o fermento, misture bem e despeje no prato de cozimento sobre as maçãs pré-cortadas e colocadas. Coloque o forno em um forno pré-aquecido até cem e noventa graus e asse por cerca de uma hora. Será muito perfumado e delicioso.
Charlotte com leite sem ovos
Para fazer este prato você precisará de um copo de farinha. Você pode tomar uma mistura de trigo e centeio,
dois terços de um copo de açúcar, uma colher de creme azedo,cento e cinquenta mililitros de leite, meia colher de amido, várias maçãs ácidas, canela e refrigerante. Aquecer imediatamente o forno a duzentos graus - um charlotte sem ovos é cozido bastante rápido, você precisa de um fogão em dez minutos. Corte as maçãs em fatias e polvilhe com açúcar de canela. Em amido, adicione um pouco de leite frio e misture bem. Misture em uma tigela de farinha, açúcar, uma colher de creme de leite e leite, adicione o amido pré-dissolvido e o fermento. Despeje as maçãs de teste resultantes, dispostas em uma prato de cozimento lubrificado. Charlotte sem ovos será cozida no forno por cerca de meia hora.
Charlotte sem ovo no kefir
Alternativamente, você pode tentar fazer uma massa e iogurte. Pegue um copo de farinha, sêmola e açúcar, uma colher de chá de refrigerante, meia xícara de óleo vegetal, um copo de iogurte e maçãs.
Se desejar, este último pode ser combinado com outrosfrutas ou bagas. Pré-aqueça o forno a duzentos e vinte graus, descasque as maçãs e corte em uma forma lubrificada. Misture a manga com farinha, refrigerante e açúcar, adicione óleo vegetal e misture bem. Derrame o kefir e bata até obter uma consistência suave, despeje as maçãs na massa resultante. Coloque o bolo no forno. Esta charlotte sem ovos ficará mais saborosa, se em dez minutos você baixar o fogo para cento e oitenta graus e deixá-lo por mais vinte minutos. Então, a massa fica vermelha e a torta será cozida uniformemente. No entanto, se você apenas assar a uma temperatura de duzentos e vinte graus cerca de vinte minutos, ainda será muito, muito delicioso.
