Escolha uma receita de creme azedo para todos os gostos!

Houve um tempo em que não tentamos decorar nossaas mesas eram bolos de loja, porque tudo era sem gosto e principalmente misturados em margarina. Até mesmo o creme dava origem a produtos petrolíferos, por isso tudo era mal feito para o catering. Mas, claro, as férias não fizeram sem cozimento em casa. A arte das mãos de avós e mães me fez pensar o tempo todo.

O tempo passou, o mercado aconteceu em nosso país! E agora seus olhos fogem da abundância de confeitos. Nem tudo é gostoso, mas você pode escolher. E, em geral, não é muito caro. Mas comeu e isso! E agora, mais e mais, notamos que é impossível escolher de tal abundância qualquer coisa que você ainda não tenha experimentado. Parece tudo o mesmo doce e monótono, e doce, tal que "você vai lamber os dedos" ainda é uma caçada. Há apenas uma saída: estamos voltando novamente para os penates nativos na cozinha e começaremos com os muito próximos e queridos que costumávamos aprender a assar em cada família, ou seja, vamos nos lembrar da receita do creme azedo.

Cozinhar o creme de leite é muito rentável porqueque pode ser comido como um cupcake, e pode ser dividido em bolos ou camadas, como quiser, e colocar o recheio ou creme. E você ganha um ótimo bolo, que será varrido da mesa, como dizem, por uma alma doce. Então vamos começar.

Se você está interessado em quais ingredientesA receita do creme azedo consiste, então nós nos apressamos para agradar a todos que se esqueceram do sabor dos doces caseiros - esta é uma das descrições mais comuns e simples para fazer uma sobremesa popular que todo mundo gosta, sem exceção. A receita clássica de creme de leite inclui creme azedo, ovos, açúcar, farinha, fermento em pó. O resto dos ingredientes todos pensam por conta própria. Não misturadores e outros enfeites de confeitaria modernos são necessários. Tudo é feito com a ajuda de um batedor padrão e a quantidade de substâncias é medida usando um copo normal e uma colher. Tudo acaba rapidamente: a massa sobe muito bem e é assada em forno normal. Isto é o que atrai a preparação de nata azeda de especialistas culinários de diferentes idades que podem alimentar suas famílias fastidiosas desta maneira, sem ter medo que alguém não goste do prato doce. A aparência da sobremesa é muito apresentável.

Agora vamos tentar mais detalhesConsidere como preparar o creme de leite, de modo a não ser infundado, e começar imediatamente a implementar o plano. Tome 1 xícara de creme azedo de qualquer teor de gordura, adicione uma xícara incompleta de açúcar (se você tiver um dente doce, você pode e completo). Mexa bem para dissolver o açúcar e sem grãos na massa. Agora você pode adicionar 2-3 gemas e moer com a mistura até ficar homogêneo. Nós levamos a farinha aproximadamente na mesma quantidade, mas adicionamos gradualmente para que a massa não fique muito íngreme. Ou seja, pode não ser suficiente e você terá que adicionar ou, ao contrário, pode ser um copo cheio de farinha e não será necessário.

Tudo, agora conjure. Seja qual for a anfitriã que lhe é pedido como fazer creme azedo, cada um dará a sua própria receita, que em essência será a mesma, mas com diferentes aditivos, dos quais dependem as diferenças de originalidade e sabor do prato. Se você adicionar casca de limão aqui, você obtém uma sobremesa com acidez picante. As passas e nozes lhe darão uma sensação de perfeição, e você não terá que pensar em lubrificá-lo com creme, cuja preparação também leva muito tempo.

E se você tiver a oportunidade de mexer comas placas não se apressam, então nós oferecemos-lhe uma receita de creme azedo, em que você precisa adicionar leite condensado. Já será uma verdadeira obra de arte culinária. Se você adicionar massa de cacau ou café a uma parte e, em seguida, assar alguns bolos que são untados com um creme claro, você receberá um bolo que não será igual no mundo inteiro.

Desafie, crie e desfrute da sua refeição!