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Bolo de maçã - sobremesa de fruta simples e saborosa

Maçã cupcake fica deliciosa e exuberante como comusando frutas frescas e usando geléia. Hoje vamos considerar apenas a primeira opção. Para ele, precisamos comprar algumas maçãs vermelhas doces de tamanho médio ou grande.

Delicioso bolo de maçã: receita com foto

bolo de frutas

Ingredientes necessários:

  • margarina cremosa fresca - 1 pacote inteiro ou 200 g;
  • farinha de trigo - 3-5 copos (adicionar a critério);
  • vinagre de maçã e refrigerante alimentar - em uma colher pequena;
  • kefir espessa 3% - 300 ml;
  • ovos frango grande - 3 peças.
  • Açúcar de areia - 1,3 xícaras (pode ser um pouco mais ou menos);
  • sal comum - uma grande pitada;
  • maçãs frescas vermelhas - 3 peças.
  • oleo de girassol - a discrio (para lubrificar o molde);
  • Canela moída - 1 colher de sobremesa.

Processo de preparação de massa

A bolo de maçã resultou não só delicioso,mas também exuberante, durante a mistura de uma base é necessário observar cuidadosamente todas as regras descritas em baixo. Assim, é necessário obter a margarina cremosa da geladeira, espere até que ela completamente rola para trás e, em seguida, coloque-a em uma tigela grande e esfregue com farinha de trigo. Em seguida, é necessário chicotear 3 ovos em uma tigela separada, despeje o açúcar, sal e despeje no kefir. Todos os produtos devem ser misturados até que os ingredientes soltos derretam completamente.

receita de bolo de maçã com foto
Depois que os componentes da base sãopreparado, eles precisam ser misturados e, em seguida, adicione bicarbonato de sódio para eles, slaked com vinagre de maçã. Se você não fizer isso, sua sobremesa não vai subir e não será assada.

Processamento de frutas frescas

Bolo de maçã é bom de vermelhofruta doce que tem uma pele macia e não volátil. Eles devem ser comprados em quantidades de 3 peças, cuidadosamente lavados, removidos a caixa de sementes e pele (se necessário) e, em seguida, cortados em pequenos cubos ou fatias. Depois disso, recomenda-se aplicar imediatamente a fruta processada a um teste viscoso e semilíquido. Depois de misturar a base, você deve obter uma massa oleosa perfumada com inclusão visível de maçãs.

Formando uma deliciosa sobremesa

Para assar bolo de maçã lindamente, você deve tomaruma forma especial (pode ser metal ou silicone), lubrifique com óleo e calor, se possível. Em seguida nos pratos que você quer colocar a base (pode ser dividida em duas partes), e polvilhe com canela em pó por cima.

muffins de canela de maçã

Tratamento térmico de sobremesa

Muffins de maçã canela exuberante cozido emforno em 40-45 minutos. Depois de decorrido o tempo, uma faca seca deve ser inserida na base e, em seguida, ver se há pedaços de massa ou não. Se eles estiverem faltando, a sobremesa pode ser removida com segurança do formulário. Para fazer isso, vire-o cuidadosamente de cabeça para baixo.

Como servir adequadamente a mesa

Sobremesa exuberante pronto deve ser colocado emesfriar o bolo em um ar frio e, em seguida, polvilhe com açúcar em pó. Depois disso, o bolo deve ser cortado em pedaços e apresentado aos convidados, juntamente com um chá forte e quente. Se desejar, um bolo de frutas pode ser servido com cobertura de chocolate e decorado com fatias de maçãs frescas.

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