Sambury - uma baga do tamanho de uma cereja
Mais recentemente em nossos jardins da frente apareceuBaga exótica e pouco conhecida, chamada Samberi. Muitas vezes é confundido com blueberries, prestando atenção a alguma semelhança externa. Mas, na verdade, ela é parente próxima de tomate, pimentão, physalis e batatas. Sambery é uma baga pertencente à família da beladona. Suas propriedades medicinais e alimentares são agora apreciadas na Rússia.
Tendo recebido alto rendimento dos antepassados,despretensão no cultivo, gosto incomum, samberi - "berry Soltsna" - gradualmente começou a conquistar espaço nas parcelas de jardim pós-soviéticas. O tamanho dos frutos de uma grande cereja similares às pequenas tomates, donas de casa são utilizados para a preparação de geleias, compotas ou recheio para bolos cozidos. Yagoda Samberi (foto de cima) é colhida com sucesso para o inverno. Antes de conservas, para se livrar do gosto inerente ao Solanaceae, deve ser escaldado e deixe descansar em algum lugar em 5 minutos.
Muitos jardineiros, embora tenham aprendido que haviao mais delicioso samberi (berry), como crescer ainda não sei. Há também poucos especialistas que estão familiarizados com o cuidado adequado dela. Sabe-se que é utilizado um método de cultivo de plântulas. A sementeira é produzida nos terrenos preparados de fevereiro a abril. Quando um calor estável chega, ele é plantado em um terreno aberto a uma distância de 70 cm um do outro. Esta beladona culta atinge 1,5 metros de altura. Os fertilizantes nitrogenados são limitados. Escovas de amadurecimento pressionam a planta no chão. É necessário evitar que a fruta entre em contato com o solo. Para fazer isso, basta colocar tábuas ou cobrir os mortos com palha, húmus, serragem do ano passado. Você pode amarrar o enteado ao suporte, assim como os tomates.
Amadureça a fruta gradualmente, como nos tomates. A colheita é limpa até a queda. No total, o mato é um balde.
Sambury é uma fruta que é tolerante com o primeirogeadas. Quando atacam, não se deve dar mais à planta para florescer e amarrar frutas. Isso acelera o processo de maturação da cultura já existente. Vale a pena realizar tais manipulações a partir de setembro.
Se buchas Samberi inteiras são arrancadas antes do iníciogeada e armazenar dentro de casa a cerca de 20 ° C em um estado suspenso, você pode comer frutas por um tempo muito longo. Aos poucos, amadurecendo por vários meses, eles agradarão seu sabor incomum.
Sambury - uma fruta que pode ser comido em grandes quantidades, não é de todo venenosa, embora pertença à família da beladona.
Como a planta é anual, o material da sementeterá que ser colhida a cada ano. É melhor tirá-lo das primeiras mãos, que são as maiores e mais prolíficas. Esta é uma garantia de que a próxima estação irá agradar uma colheita abundante.
